1. Iliq stakan
Iliq piyola choynak va choynakni qaynoq suv bilan bir marta chayishdir. Bu qadam iflosliklarni yuvish, chashka devorini oldindan qizdirish va choyni yaxshi ko'radiganlar uchun ular xushbo'y hidni to'g'ridan-to'g'ri chiqarish uchun hidni silkitib, qopqog'ini ochishlari mumkin!
2. Choy qo'ying
Choynak hajmiga mos miqdorda choy iching, juda ochko'zlik qilmang! Ko'p choy achchiq choy sho'rvasiga olib kelishi mumkin, juda oz miqdorda esa yumshoq va ta'msiz bo'lishi mumkin.
3. Choyni namlash
Choy barglarini qaynoq suv bilan tezda yuvib tashlang va darhol to'kib tashlang! Bu qadam choy xususiyatlarini uyg'otish va choy barglari yuzasida suzuvchi changni yuvishdir, bu juda muhim! Bu sizning choyingizning ta'mini silliq va hech qanday aralashmalarsiz qilishi mumkin.
4. Choyni qaynatish
Qaynayotgan suvni yana quying, choy turiga qarab choyning vaqtini nazorat qiling va choy asta-sekin xushbo'y va qalin bo'lishini sabr bilan kuting.
5. Osh tayyorlash
Choy sho'rvasini adolatli piyola ichiga filtrlang, bu qadam har bir piyola choy sho'rvasining ta'mini tenglashtirishi mumkin, shuning uchun siz endi boshida kuchli va oxirida kuchsiz bo'lish haqida tashvishlanishingiz shart emas!
6. Alohida choy
Choy sho'rvasini tatib ko'radigan idishga bo'ling va uni 80% ga to'ldirish eng tantanali hisoblanadi. Siz avval xushbo'y hidni his qilishingiz va keyin uni kichik qultumlarda tatib ko'rishingiz mumkin. Bir chashka choydan so'ng, shifobaxsh tuyg'u to'g'ridan-to'g'ri to'ldirilishi mumkin!
Ajam choy qaynatuvchilarga murakkab choy to'plamlari yoki o'rganish uchun juda ko'p fokuslar kerak emas. Faqat tinchlaning va bir choynak choyini qaynatib oling, bu o'zingizni dam olishning eng yaxshi usuli
