Eksport qilinadigan yashil choy narxi hech qachon faqat Xitoy choy kompaniyalari tomonidan belgilanmagan. Marokashning bir nechta yirik importchilari har yili markazlashtirilgan tender jarayonlarini o'tkazadilar, bunda o'nlab mahalliy choy kompaniyalari bir vaqtning o'zida raqobatlashadilar va eng past taklif qiluvchi g'alaba qozonadi. Ushbu xaridorning bozor tuzilishi uzoq vaqtdan beri Xitoy choy kompaniyalarining foyda marjasini tor doirada 5% dan 10% gacha bostirgan. Yakuniy narxni belgilovchi o'zgaruvchilar bir-biri bilan chambarchas bog'liq: bahorgi choy mavsumida yangi choy barglarini sotib olish narxi, qadoqlash materiallari narxi, RMB / USD kursidagi o'zgarishlar va okean tashish uchun qo'shimcha to'lovlar. 2024-yilda yuanning qadrsizlanishi paytida eksport kompaniyalari kutilmaganda AQSH dollarida koʻrsatilgan buyurtmalar-yuanga oʻtkazilgan va daromadning vaqtincha oshishiga olib keldi. Biroq, bu faqat tsiklik foyda edi; haqiqiy narxlash kuchi hali ham brendlar bilan bog'liq.