Xitoy choyi uchun ijro standarti

Ma'lumki, bizning choy barglarini faqat choy barglarini ishlab chiqarish jarayoniga qarab oltita toifaga bo'lish mumkin, daraxt turlari bundan mustasno: yashil choy, oq choy, sariq choy, oolong choyi, qora choy va gulli choy. Choy mahsulotlarining juda ko'p turlari (faqat tijorat choyi nazarda tutilgan) bilan duch kelganimizda, choyning sifatini ta'mi va teksturasi kabi sub'ektiv his-tuyg'ularni o'lchamasdan va choy ishlab chiqaruvchilari qoidalarga muvofiq mahsulot yorlig'idan foydalanishlari sharti bilan qanday qilib eng intuitiv va xolisona aks ettira olamiz? Aslida, choyning mahsulot haqidagi ma'lumotlari bu borada allaqachon juda aniq, ammo ko'p odamlar uni qanday o'qish yoki tushunishni bilishmaydi. Ko'pchilik choy mahsuloti haqidagi ma'lumotni ko'rib chiqishda ishlab chiqarish sanasi va saqlash muddatiga e'tibor qaratishadi, shu bilan birga mahsulot ma'lumotlaridagi ikkita asosiy elementga e'tibor bermaydilar: ijro standartlari va darajalar.

Milliy standart ma'lumotlar bazasida choy uchun 320 dan ortiq standartlar mavjud bo'lib, ular doimiy ravishda ortib boradi va milliy standartlarga, sanoat standartlariga, yo'nalish standartlariga va ko'p sonli korxona standartlariga bo'linadi. Hamma uchun qulay bo'lishi uchun quyida choy ichishning umumiy standartlari keltirilgan:

Birma-bir sanab o'tish uchun standartlar juda ko'p. Barcha standartlarni Xitoydagi "Standart ma'lumotni e'lon qilish xizmati platformasi" veb-saytida topish mumkin yoki to'g'ridan-to'g'ri onlayn qidirish mumkin. Ushbu standartlarni o'rganish orqali har bir standartda ushbu turdagi choy uchun geografik ko'rsatkichli mahsulotlarning ta'rifi, tasnifi, sifat talablari, tasniflash talablari, fizik-kimyoviy ko'rsatkichlari va himoya doirasi bo'yicha aniq qoidalar mavjudligini aniqlash mumkin. Iste'molchi sifatida, choy sotib olayotganda, uning ishlab chiqarish standartlari va darajasiga mos keladigan choy barglarining umumiy holatini osongina tushunish mumkin. Albatta, choy barglarining ta'mi va tuzilishini hali ham sho'rvani ochib, choyni tatib ko'rgandan keyin tushunish kerak.