Balki siz porox choyining mo''jizalarini va u taklif qiladigan barcha narsalarni o'rganishni xohlaysizmi? Har holda, boshqa izlashga hojat yo'q. Porox choyi og'izni sug'oradigan lazzat va ajoyib sog'liq uchun foydalarga ega, ularning ikkalasi ham kuz uchun juda mos keladi.
Porox choyi ming yildan ortiq vaqt davomida ishlab chiqarilgan va iste'mol qilingan va tez o'sib bormoqda. Biroq, uning kelib chiqishi atrofida uning umumiy tarixidan mashhur nomigacha bo'lgan ulkan sir bor.
Xo'sh, nega asrlar davomida iste'mol qilinganidan keyin porox choyi yana mashhur bo'ldi? Dunyo bo'ylab mashhur bo'lishiga qaramay, nega u hali ham o'zining ajoyib choyi bilan mashhur?
Porox choyi turlari
Oltita ta'msiz porox choyi va bitta xushbo'y porox choyi (Marokash yalpizi) mavjud. Ularning har biri xuddi oxirgisi kabi mazali, garchi ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lsa-da, demak, odamlar ularning orasidagi farqni bilishlari kerak.
porox yashil choy
Porox yashil choyi o'ziga xos an'anaviy lazzat va xushbo'y hidga ega va soddalikni afzal ko'radiganlar uchun eng yaxshisidir. Porox vatani Chjejiang provinsiyasidan kelib chiqqan bu ajoyib choylar dunyosiga ajoyib kirish.
Agar siz o'zingizning yalpiz barglaringizdan foydalanib, Marokash yalpiz choyini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bu choy sizni boshlash uchun yaxshi asosdir. Bir piyola choyni mustaqil ravishda yoki mazali qo'shimcha sifatida xohlaysizmi, sizga yaxshiroq pivo topish qiyin bo'ladi!
Osmonning porox ibodatxonasi choyi
Bizning choylarimiz bilan tanishganingizdan so'ng, standart navli porox choyiga qaraganda yumshoqroq hidga ega bo'lgan poroxli Tiantan choyiga o'tishni tavsiya qilamiz. U o'zining noyob, chidab bo'lmas ta'mini yo'qotmasdan mazali teksturani taqdim etadi.
Bundan tashqari, Gunpowder Temple of Heaven choyi kun davomida iste'mol qilinishi mumkin va yumshoqroq ta'm va 85% gacha kofeinni olib tashlash uchun ikkinchi marta pishirilishi mumkin. Biroq, tanlov butunlay sizga bog'liq.
Poroxli organik yashil choy
Atrof-muhit uchun biror narsa qilishni xohlaysizmi? Gunpowder Organic Green Choyni tanlang, chunki kichik o'zgarishlar katta farq qilishi mumkin. Barcha organik choylar singari, bu maxsus choy nazorat ostida biologik etishtirish usullari yordamida ishlab chiqariladi.
U sintetik o'g'itlar, gerbitsidlar va pestitsidlardan xoli bo'lib, oxir-oqibatda tuproq va ekotizimlarni sog'lom saqlaydi, shu bilan birga atrof-muhitga foyda keltirish uchun an'ana va ilmiy innovatsiyalarni uyg'unlashtiradi. Ertalabki choy bilan yana nima olish mumkin?
Gunpowder Treasure Island yashil choyi
Tayvan bo'g'ozi bo'ylab bizda 1500 dan 2500 futgacha balandlikda etishtirilgan Gunpowder Formosa yashil choyi sifat va mustahkamlikka e'tibor qaratadi. Ta'mi va xushbo'yligi nuqtai nazaridan, bu pivoga hech narsa yetmaydi. Chiroyli pastel fon va o'tli fon - bu shon-sharafdir.
Ba'zilar limon yoki asal qo'shishni tanlashi mumkin bo'lsa-da, odamlar uning yuqori qiyofasini qadrlashlari uchun uni tark etishni tavsiya qilamiz.
Porox ignasi yashil choyi
Ammo baribir igna yashil choyi xuddi boshqa choyga o‘xshaydi, deb aldanmang; aslida bizning porox ignali yashil choyimiz an'anadan voz kechmoqchi bo'lganlarga ko'p narsalarni taklif qiladi.
Garchi bu choy yana Zhejiangdan kelgan va an'anaviy porox ishlab chiqarish usuliga amal qilsa-da, u boshqa porox choylarida kam uchraydigan o'ziga xos ta'mga ega. Bizga ishonmaysizmi? O'zingiz sinab ko'ring!
porox qora choy
Va nihoyat, bizda aniq sabablarga ko'ra eng "o'ziga xos" bo'lgan porox qora choyi bor! Bu Xitoyning Fujian provinsiyasidan juda kam uchraydigan va g'ayrioddiy choy bo'lib, uni ba'zan "qora marvarid" deb ham atashadi.
Ko'pgina zamonaviy poroxlardan farqli o'laroq, bu qora choy mukammal qo'lda ishlanganligi uchun muborakdir. "Mukammal" so'zi uning ilohiy va boy lazzatiga ham tegishli bo'lib, u tutun va ajoyib muhit bilan uyg'unlashib, har bir qultumda muvozanatni ta'minlaydi.
